Beumer & Lutum

Bio Bäckerei Berlin - Konsequent Gut - Mit Leidenschaft backen - Regionalität trifft Nachhaltigkeit - Genuss mit Lust.

Kuchen im Glas aus Berlin

Aus dem Kollektiv Mehlwurm in Berlin Neukölln trafen sich Christa Lutum und Antonius Beumer. Eine Bäckerstochter und ein Bauer gründeten 1993 eine Bäckerei in Berlin Kreuzberg. Und es kam, wie es kommen musste, wenn etwas Gutes getan wird. Beumer und Lutum Brot und Feingebäck wird gerne gekauft und die Fima wächst und gedeiht. Dabei bleibt aber immer die Grundidee im Auge: gute Produkte durch gute Handarbeit. Natürlich wird auch in Technik investiert - immer da wo Bio Technik den Menschen sinnvoll hilft. Das Ziel: Null Emission durch 100% Naturstrom und Thermo-Oel-Öfen mit hoher Wärmerückgewinnung.

All das hat uns an Beumer und Lutum gefallen. Aber am wichtigsten sind der Geschmack der Produkte. Das Schweizer Brot ist unser Lieblingsbrot. Das können wir hier im Shop nicht anbieten, aber wir haben den Kuchen im Glas ins Sortiment aufgenommen. Die Rohstoffe für die Bio Kuchen sind natürlich aus nachhaltiger Landwirtschaft und Backen im Glas macht den Kuchen lange haltbar. Ab jetzt haben wir immer Kuchen im Haus und wenn die Seele es braucht ist der Löffel nicht weit.

Vielen Dank an das Team von Beumer & Lutum.

4,99 € pro Stück
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