Klosterfelder Senfmühle

Senf macht glücklich - ist die feste Überzeugung des Familienbetriebs Klosterfelder Senfmühle im Norden Berlins.

Das Schärfste aus Brandenburg

Wenn man im Norden Berlins Richtung Wandlitz rausfährt und von der Weite der Felder und dem Grün der brandenburgischen Wälder begrüßt wird, tritt automatisch Entspannung ein. In Klosterfelde - ein kleiner Ortsteil von Wandlitz - liegt die familienbetriebene Senfmühle inmitten des Biospährenreservat Schorfheide-Chorin.

Nach Betreten des Hofladens sieht und riecht man sofort um was es geht: Senf, Senf und nochmals Senf. Monika Trautmann - Macherin der Klosterfelder Senfmühle - steht uns sofort mit Rat und Tat bei. Wir probieren und sind bezaubert - vom Senf und Monika.

Unsere Geschmacksknospen werden gekitzelt und angeregt. Sofort überzeugt die Frische - das kommt davon, dass die Senfkörner vor der Verarbeitung nicht entölt werden und somit sich die volle Natürlichkeit der Senfsaat entfalten kann.

Und natürlich werden keine künstlichen Zusatzstoffe eingesetzt, sondern die Senfmühle vertraut voll und ganz auf naturbelassene Kräuter und Zutaten. Viele der Senfsorten sind Vegan und ALLE überzeugen mit ihrem Geschmack.

3,95 € pro Stück
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